【節分】此花区「巻き寿司の丸かぶり」の発祥の地

2021/2/2(火)は節分でした。大阪市のHPから引用ですが

今や節分の定番である「巻き寿司の丸かぶり」。
実は此花区の伝法(当時の申村=さるむら)が「発祥の地」と言われています。

そこで、此花区役所では此花区郷土史研究会、此花飲食業協同組合と協力して、地域経済の活性化に貢献できればと、毎年、チラシ及びポスターを制作しています。なお、今年度についても、前回に引き続き、地元咲くやこの花高等学校の生徒がデザインしたチラシ・ポスターとなっています。
今後は此花区を盛り上げていくため、「此花区が『巻き寿司の丸かぶり』発祥の地」という伝説を情報発信していきます。

此花区が「巻き寿司の丸かぶり」の発祥の地といわれています
今や節分の定番である「巻き寿司の丸かぶり」。 実は此花区の伝法(当時の申村=さるむら)が「発祥の地」と言われています。 そこで、此花区役所では此花区郷土史研究会、此花飲食業協同組合と協力して、地域経済の活性化に貢献できればと、毎年、チラ..

此花区に協力するため、情報共有しました。

今年も昨日食べました!

んん!?、ヒレカツ巻き?

それはそれで美味しかったです。

・・・。

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